III Festival da Fataça começa a 13 de maio

Constância vai receber a III edição do Festival da Fataça, um evento que decorre nos restaurantes aderentes de 13 a 21 de maio.

Assim, nos restaurantes Central Park, Dewal Divina, D. José Pinhão, Leopoldina Tavernas, Pezinhos no Rio, Refeitório Quinhentista, Vila Camões e Taverna 1488, será possível apreciar diversos pratos de fataça, um dos peixes mais tradicionais dos nossos rios.

A gastronomia portuguesa é uma das mais ricas do mundo. Oriundos da autenticidade e da genuinidade dos nossos produtos nasceram múltiplos pratos e iguarias reconhecidos nacional e internacionalmente.

O concelho de Constância não está fora desta realidade, pelos que nos cardápios dos restaurantes da vila e do concelho é possível encontrar o melhor do peixe, da carne e da doçaria tradicional. Entre os diversos pratos, pretende a autarquia e os restaurantes aderentes promoverem um produto típico do concelho, a fataça, o que deu origem ao Festival da Fataça.