Constância recebe I Festival do Javali de 28 de setembro a 13 de outubro

A partir de 28 de setembro, Constância vai receber a I edição do Festival do Javali, um evento que decorre nos cinco restaurantes aderentes, até 13 de outubro.

Assim, nos restaurantes D. José Pinhão, Leopoldina Tavernas, Os Lusíadas, Pezinhos no Rio e Vila Camões será possível apreciar diversos pratos de Javali.

Defende o Município de Constância que a gastronomia portuguesa "é uma das mais ricas do mundo. Oriundos da autenticidade e da genuinidade dos nossos produtos nasceram múltiplos pratos e iguarias reconhecidos nacional e internacionalmente". Nesse sentido, diz a nota, " o Concelho de Constância não está fora desta realidade, pelos que nos cardápios dos restaurantes da vila e do concelho é possível encontrar o melhor da carne, do peixe e da doçaria tradicional".

Entre os diversos pratos, a autarquia e os restaurantes aderentes pretendem promover um produto que marca a sua presença no concelho - o Javali - que vai agora dar origem ao Festival do Javali.